美味食譜

廚房玩具的新花樣 PART4

OK,ZONE在使用了多次DV200T後

目前已經開始進入進階功能,手動模式進行烘烤

目前搭配著之前的麵包機,已經可以做出我覺得很好吃的麵包囉~

過程我一直沒拍到,因為實在沒耐心等,之後有機會再補上照片吧!

今天我們就直接來看看用威寶麵包機配合DV200T的發酵烘烤功能出來的結果吧!

首先是奶油小餐包,這是把奶油和在麵糰中,讓整個麵包吃起來有淡淡奶油的香味

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初次嘗試的杏仁薄片,口感酥脆,杏仁片料多紮實,很有外面賣的點心味道喔~

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再來是白吐司之後的咖啡吐司與火腿起司土司

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左邊是咖啡吐司,右邊是火腿起司土司

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將火腿與起司捲於吐司當中,吃的時候有著火腿的香味與起司的濃稠香,

不過這條是貢獻給岳父岳母的

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咖啡吐司,利用即溶咖啡與麵糰的結合,烘烤出來香氣十足的咖啡吐司,

這條也不是我們的~是貢獻給ZONE二哥的…

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沒了~~~?那我們自己哩?白吐司一條,不過吃光光了,沒拍到~,DV200T還能有甚麼功能呢?

繼續挖掘中~

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