廚房玩具的新花樣 PART3

其實在這個PART 3之間,ZONE利用這台日立蒸氣微波爐(DV200T)玩了蠻多東西的

包含用DV200T 作麵包~~~,下次有機會再來SHOW一下

今天要SHOW的是圓鱈晚餐

其實這已經作第二次了,第一次用起司來處理圓鱈,也很不錯吃

不過那次只顧著吃,忘了拍照,吃完才想到要拍已經來不及了

這次終於記得了,簡單講一下作法,

將圓鱈切塊後,簡單的抹上鹽巴,在灑上胡椒粉,我們家有各式各樣的胡椒粉

為了測試哪種好吃,於是都灑灑看~之後直接進入DV200T進行料理

用說的都不精采,看圖說故事吧

先把圓鱈切片

IMG_4811

COSTCO的圓鱈,記得把皮切掉,才不會腥喔~~~

IMG_4813

再來是愛台灣的台灣鹽啊~~~

IMG_4814

抹上鹽後,排排站站好,準備進行烘烤拉!!!

IMG_4816

這種的調味料,本次出動三顧茅廬的七辣粉,黑胡椒,義大利香料,檸檬椒鹽,最後上層再灑上現磨胡椒

IMG_4817

進入烤箱前的回眸一笑XD

IMG_4818

烤箱的過程咱們就不看了~就是那樣,我們來看成品吧,烘烤後的圓鱈,加上鮪魚沙拉

IMG_4823

簡單又不麻煩的過程,但是卻有著美味可口而且賣相不俗的料理~

IMG_4824

鮪魚沙拉加上生菜,清爽不油膩

IMG_4825 IMG_4826

近看這烤的剛好的圓鱈,讓我不得不再次佩服DV200T的功力,

IMG_4829

有人餓了嗎!?歡迎點餐~~~

IMG_4832

同場加映,不加油的炸薯餅與薯條

IMG_4833 IMG_4834

薯條如果要用DV200T進行料理,建議還是需要多烘烤久一點,這樣會更加美味喔~~~

IMG_4835

廚房玩具的新花樣 PART3” 有 4 則迴響

  1. 哇~~~非看到你一定很開心^^
    我那天不小心找到非~~~
    再加上在整理以前的文章看到跟你跟非的對話
    一整個就很想你們~~~就開始尋人任務XD
    YAYA沒想到真的找到你了~~~最近好嗎?
    恩我看到你BLOG關閉了~所以只好請GOOGLE大神尋找你
    呵呵超開心的拉~今天上班一定很開心XD
    最近好嗎?現在在哪邊呢^^?

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *