美味食譜

好吃的牛角麵包

這次不是要介紹有名的三峽牛角麵包,而是要介紹自家出產的牛角麵包,ZONE在網路上尋找了兩個食譜,兩種食譜一樣都是到目前為止作過最油的牛角麵包,即便已經是少油少糖了,還是到目前作過最油的麵包,一開始的牛角麵包乍看之下很像是個小螃蟹

一個一個捲好後,灑上芝麻,就可以準備進去烤了,我覺得好吃的牛角麵包應該是要外酥,內綿密,而且要香濃麵包味,這樣才是個好吃的牛角麵包

第二次作的牛角也確實還不錯,大概可以打上80分了,以後不用再去買牛角麵包了,自己作就可以囉^^

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